{"id":3735,"date":"2019-11-20T18:54:31","date_gmt":"2019-11-20T17:54:31","guid":{"rendered":"https:\/\/staging.elevationalps.com\/blog\/le-bec-jaune-morzine-une-excellente-option-vegetarienne-vegane\/"},"modified":"2019-11-20T18:54:31","modified_gmt":"2019-11-20T17:54:31","slug":"le-bec-jaune-morzine-une-excellente-option-vegetarienne-vegane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elevationalps.com\/fr\/blog\/le-bec-jaune-morzine-une-excellente-option-vegetarienne-vegane\/","title":{"rendered":"Le Bec Jaune Morzine &#8211; Une excellente option v\u00e9g\u00e9tarienne\/v\u00e9gane"},"content":{"rendered":"<h1><span style=\"font-weight: 400;\">Le Bec Jaune &#8211; Une excellente option pour les v\u00e9g\u00e9tariens et les v\u00e9g\u00e9taliens<\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&rsquo;un des aspects les plus int\u00e9ressants des vacances de ski \u00e0 Morzine est la possibilit\u00e9 de go\u00fbter aux fantastiques bars et restaurants de la ville. Le Bec Jaune vaut vraiment le d\u00e9tour, surtout si vous \u00eates v\u00e9g\u00e9talien ou v\u00e9g\u00e9tarien. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">  Le Bec Jaune est avant tout un pub de brasserie qui produit une belle gamme de bi\u00e8res. Cependant, ce ne sont pas seulement les bi\u00e8res qui font l&rsquo;objet de commentaires \u00e9logieux, car la nourriture est \u00e9galement d\u00e9licieuse. Proposant un style de cuisine compl\u00e8tement diff\u00e9rent de ce que l&rsquo;on trouve ailleurs \u00e0 Morzine, le Bec Jaune sert une large gamme de plats v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9g\u00e9tariens (les amateurs de viande sont \u00e9galement bien servis).  <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous avez peut-\u00eatre remarqu\u00e9 le Bec en entrant dans le centre de Morzine depuis la route. Les gros f\u00fbts de bi\u00e8re en laiton sont visibles \u00e0 travers les fen\u00eatres, ce qui donne une id\u00e9e des tr\u00e9sors qui s&rsquo;y trouvent. Situ\u00e9 au rez-de-chauss\u00e9e d&rsquo;un immeuble r\u00e9sidentiel \u00e0 la p\u00e9riph\u00e9rie du centre-ville, le Bec est facilement accessible en soir\u00e9e.  <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En brassant ses propres bi\u00e8res, le Bec est en mesure de garder les choses int\u00e9ressantes avec une offre toujours changeante. Il semble qu&rsquo;il y ait g\u00e9n\u00e9ralement une stout et une IPA sur les robinets, qui sont compl\u00e9t\u00e9es par d&rsquo;autres bi\u00e8res et ales. Des cocktails et des vins sont \u00e9galement disponibles au Bec, la gamme est suffisante mais moins vari\u00e9e que la s\u00e9lection de bi\u00e8res.  <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">D\u00eener au Bec<\/span><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/elevationalps.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Bec-Jaune-Food.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-293\" src=\"https:\/\/elevationalps.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Bec-Jaune-Food.jpg\" alt=\"Morzine bars veggie burger au bec jaune\" width=\"300\" height=\"270\"><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En plus d&rsquo;exp\u00e9rimenter avec les bi\u00e8res, l&rsquo;\u00e9quipe du Bec tient \u00e0 ce que le menu soit toujours frais. La version actuelle de la carte est largement domin\u00e9e par des plats v\u00e9g\u00e9taliens et v\u00e9g\u00e9tariens d\u00e9licieusement sains, qui ont \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bien accueillis pendant l&rsquo;\u00e9t\u00e9. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le menu n&rsquo;est pas des plus copieux, mais la plupart des palettes sont satisfaites gr\u00e2ce \u00e0 la s\u00e9lection de petits plats, de plats moins petits et de hamburgers. Les plats sont clairement \u00e9tiquet\u00e9s avec toutes les informations relatives aux allergies et aux r\u00e9gimes alimentaires, ce qui permet de faire facilement le bon choix. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La section des petites assiettes se distingue par des ailes de poulet glorieusement citronn\u00e9es, un demi-fleur r\u00f4ti et des cornichons battus \u00e0 la bi\u00e8re. Les options de grandes assiettes telles que les glory bowls \u00e0 base de riz d&rsquo;inspiration asiatique, le chili aux haricots et le jambalaya \u00e9pic\u00e9 dominent les options de plats principaux, ainsi que les burgers v\u00e9g\u00e9tariens ou \u00e0 base de viande. Le menu est toujours accompagn\u00e9 d&rsquo;un tableau des plats du jour qui ajoute d&rsquo;autres options, mais le Bec ne propose pas de desserts. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le Bec est plus un bar qu&rsquo;un restaurant, avec une approche plus d\u00e9contract\u00e9e de la restauration. Le personnel, majoritairement anglais, conna\u00eet tr\u00e8s bien la carte et est pr\u00eat \u00e0 donner des conseils ou \u00e0 recommander des plats en fonction des r\u00e9gimes alimentaires. L&rsquo;ambiance du bar est d\u00e9tendue et agr\u00e9able et c&rsquo;est un endroit id\u00e9al pour un repas du soir d\u00e9contract\u00e9. Le Bec n&rsquo;est pas tr\u00e8s grand et les tables sont limit\u00e9es. Nous vous recommandons donc de r\u00e9server une table (0033     <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">4 50 79 08 44 ou par courriel <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">info@becjaunebrewery.com<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> )<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le Bec est situ\u00e9 au 220 Route de la Combe a Zore, \u00e0 la limite du centre ville, en amont du rond-point de Super Morzine. Il est facilement accessible \u00e0 pied depuis tous nos h\u00e9bergements \u00e0 Morzine. Si vous souhaitez consulter notre gamme d&rsquo;h\u00e9bergements ind\u00e9pendants \u00e0 Morzine, veuillez cliquer <a href=\"https:\/\/elevationalps.com\/chalets-and-apartments\/\">ici.<\/a>  <\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Le Bec Jaune &#8211; Une excellente option pour les v\u00e9g\u00e9tariens et les v\u00e9g\u00e9taliens L&rsquo;un des aspects les plus int\u00e9ressants des vacances de ski \u00e0 Morzine est la possibilit\u00e9 de go\u00fbter aux fantastiques bars et restaurants de la ville. Le Bec Jaune vaut vraiment le d\u00e9tour, surtout si vous \u00eates v\u00e9g\u00e9talien ou v\u00e9g\u00e9tarien. 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