La Folie Douce à Avoriaz

Lorsque La Folie Douce à Avoriaz a ouvert ses portes en décembre 2018, il s’agissait d’une mise à niveau massive pour la scène de l’après-ski dans les Portes du Soleil. Si vous êtes à la recherche d’une expérience unique de restauration ou de fête sur les pistes, ne cherchez pas plus loin.

Le nom signifie littéralement « folie tendre », ce qui décrit bien ce qui se passe dans ce lieu. La nourriture est exquise et les fêtes d’après-midis sont vraiment spéciales et méritent certainement qu’on s’en souvienne (ou du moins qu’on essaie de s’en souvenir).

Histoire de La Folie Douce

La marque Folie Douce divertit les fêtards et nourrit les skieurs affamés depuis 1981. L’entrepreneur Luc Reversade a ouvert la première Folie Douce à Val d’Isère avec sa mère et le chef cuisinier Mamone. La passion de Luc pour le divertissement et la cuisine de Mamone sont rapidement devenues une combinaison très réussie. Luc a toujours rêvé de divertir sa clientèle avec des spectacles en plein air, de la musique live et des fêtes, comme on n’en voyait pas encore sur les pistes.

Luc, un entrepreneur qui se dit Luc, qui se dit entrepreneur compulsif et hyperactif, attribue son succès au fait qu’il propose aux gens un concept différent et intriguant, alimenté par une cuisine de haute qualité et de haute altitude.

Luc, toujours inspiré, a poursuivi son rêve et a développé son propre mélange de divertissement, créant ainsi une expérience d’après-ski sans précédent. Aujourd’hui, avec 7 sites dans les Alpes, la Folie est vraiment l’endroit où il faut aller pour l’après-ski !

La Folie Douce, à Avoriaz, se trouve sur un site historique, qui remonte aux années 1950 et précède la station de ski elle-même. Aujourd’hui dirigée par la quatrième génération de la famille Lenvers, La Folie Douce est située sur le site où les trois générations précédentes de la famille accueillaient les skieurs et les randonneurs dans leur petit restaurant familial Chez Lenvers.

Gastronomie

La Folie propose deux options de restauration à l’heure du déjeuner : La Fruitière, un restaurant gastronomique situé à l’étage supérieur du bâtiment, et La Petite Cuisine, située à l’étage inférieur, qui offre une expérience plus décontractée de type cantine gastronomique. La nourriture des deux restaurants est excellente et il est clair qu’ils sont fiers de la qualité et de la présentation de leurs repas.

La Fruitière est ouverte pour le déjeuner tous les jours de 12h à 15h et La Cuisine est ouverte de 11h30 à 15h.

La soirée disco

Si vous avez déjà vu des images de terrasses entourées de neige et remplies de fêtards colorés dansant sur des tables, encore chaussés de leurs chaussures de ski, il est plus que probable qu’il s’agisse d’une Folie Douce. Tous les après-midi, de 15h à 18h30, la Folie Douce d’Avoriaz prend vie. Si vous skiez près du parc de la Chappelle ou si vous prenez le téléphérique du Proclou, vous ne pourrez pas manquer la Folie. Avec une musique forte et en direct qui sert de balise aux fêtards, la Folie attire ceux qui veulent faire la fête de loin. Des animateurs s’occupent des tables et des musiciens et artistes accompagnent régulièrement la foule pour la mettre dans l’ambiance. Ne manquez pas la gondole à champagne qui s’étend sur toute la longueur de la terrasse et qui livre la bouteille pour les flambeurs qui apprécient la fête en plein air.

Comme on peut s’y attendre, les prix des boissons ne sont pas pour les âmes sensibles et il faut donc être prêt à dépenser beaucoup d’argent pour l’occasion. Toutefois, si vous tenez compte des divertissements, le prix devient un peu plus acceptable.

Logistique

La Folie Douce à Avoriaz est très bien située car elle est accessible à ski ou à pied. Située juste à côté de la piste principale de retour qui traverse le centre d’Avoriaz depuis le sommet de la remontée mécanique du Proclou et sur le côté du parc de la Chapelle, il est très facile d’y accéder à ski. La marche est également une affaire simple (n’oubliez pas vos chaussures de neige). Sautez dans le ski-bus A jusqu’aux Prodains et prenez le téléphérique jusqu’à Avoriaz. En utilisant le réseau de remontées mécaniques et de passerelles, traversez le village jusqu’au centre d’accueil, puis prenez à droite lorsque vous entendez ou voyez la fête. Le retour à Morzine à la fin de la soirée est également facile (à condition de ne pas rentrer trop tard) en prenant le téléphérique Prodains Express (ouvert jusqu’à 21 heures le lundi et le jeudi, minuit le vendredi et le samedi, 22 heures le dimanche) jusqu’au fond de la vallée et en sautant dans le ski-bus A qui vous ramène au centre de Morzine (le dernier bus de Prodain est à 20 h 55).

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