Si vous avez réservé un Locations Vacances de Luxe à Morzine, vous aurez certainement envie de goûter aux délices culinaires de la ville. La Chamade se trouve en plein centre de Morzine, juste à côté du Spar. Il s’agit d’un grand restaurant gastronomique réputé pour son menu intéressant. Si vous aimez la cuisine et que vous souhaitez essayer quelque chose de nouveau, vous apprécierez La Chamade.
Le menu comprend des tapas comme « Poulet, agneau et bacon cuits dans un bouillon d’amandes et de gingembre, servis avec une salade « Amazon Chiquart » ». Parmi les entrées et les plats intéressants, citons le « Foie gras poêlé, sauce à la cardamome, accompagné d’une salade d’hiver et d’un bouillon d’épinards et d’herbes » et l' »Agneau de Vailly. Ragoût braisé en cocotte feuilletée, côtes grillées, moelle osseuse, bouillon de verdelette et beignet de Sarah ».
Vous pouvez réserver pour assister à la cuisson de vos plats à la table d’hôtes surprise. Veuillez contacter le restaurant pour plus d’informations à ce sujet.
Vous pouvez également y déguster des classiques savoyards et des pizzas si vous le souhaitez. En fait, le mythe urbain veut que le propriétaire ait été sur le point d’obtenir une étoile Michelin s’il retirait son four à pizza. Le propriétaire a refusé en raison de la popularité du restaurant et n’a donc pas obtenu l’étoile.
Ils proposent toujours un menu du jour à l’heure du déjeuner, donc si vous voulez essayer l’endroit sans vous ruiner, c’est le bon moment. Sinon, c’est un peu cher. Mais je suppose qu’il faut s’y attendre compte tenu de la qualité de l’établissement.
Enfin, le Cheese Bar est ouvert tous les après-midi et jusqu’au soir. Commandez un plateau de fromages et une bouteille de vin rouge pour un apres-midi différent.
Il est toujours conseillé de réserver le soir. La Chamade dispose d’un site Internet facile à consulter ou vous pouvez appeler le +33.(0)4.50.79.13.91.
Pour plus d’informations sur la réservation de l’un de nos chalets ou appartements de luxe, veuillez nous contacter à l’adresse suivante : info@elevationalps.com.
