Dîners fraîchement préparés

Vous pouvez commander des repas fraîchement préparés qui seront livrés chaque jour à votre chalet. Vous pouvez vous attendre à des repas rassasiants et de grande qualité, faciles à préparer. Un chef local nous propose ce service depuis de nombreuses années et nous en avons de très bons échos. Nous recommandons vivement ce service.

Vous réservez une nuit ou les 7 nuits, à vous de choisir. Tous les repas sont composés de 2 plats, un plat principal et un dessert.

Menu

Samedi

Plat principal : Confit de Canard avec Tartiflette crémeuse et une énorme salade fraîche avec vinaigrette au citron

Option végétarienne : Colis de potiron, d’épinards et de graines de soja avec tartiflette crémeuse au fromage

Dessert : Torte au chocolat et à la framboise avec sorbet à la framboise

Dimanche

Plat principal : Rôti du dimanche – Succulent rôti de porc avec sauce aux pommes et jus de viande. Servi avec des pommes de terre rôties, des carottes, des choux de Bruxelles et des petits pois.

Option végétarienne : Terrine d’ail confit, de champignons et de noix mélangées

Dessert : Tarte chaude aux pommes et aux myrtilles avec une crème épaisse et riche.

Lundi

Principale : Curry tendre et aromatique de poulet et d’épinards Korma. Servi avec du riz basmati au citron et à la coriandre et du chou-fleur rôti aux épices za’atar

Option végétarienne : Korma de panais, pois chiches, haricots verts et épinards

Dessert : Brioche et pudding au beurre avec glace à l’orange et à la vanille

Mardi

Plat principal : Tarte au poulet, au bacon et aux poireaux. Servie avec de la purée de pommes de terre au beurre, des carottes et des haricots.

Option végétarienne : Tarte copieuse aux champignons, aux cannelures, aux poireaux et au thym

Dessert : Pouding au caramel gluant avec crème fraîche à la vanille

Mercredi

Plat principal : Lasagnes au bœuf, au potiron et aux épinards al Forno. Servi avec du pain aux tomates séchées et à l’ail et une salade fraîche avec une vinaigrette au citron.

Option végétarienne : Lasagnes aux aubergines rôties, lentilles, potiron et épinards

Dessert : Tarte au citron au four avec crème anglaise

Jeudi

Plat principal : Bourguignon de bœuf, bacon et champignons avec pommes de terre au four, brocolis au beurre d’amande et carottes au miel

Option végétarienne : Bourguignon de céleri-rave, lentilles et champignons

Dessert : Crumble de pommes et de mûres avec glace aux mûres et à la vanille

Vendredi

Plat principal : Cottage Pie copieux, garni d’une purée de pommes de terre croustillante et dorée, accompagné d’épis de maïs au beurre, d’une salade de roquettes poivrée et d’une vinaigrette balsamique.

Option végétarienne : Tourte végétarienne aux haricots et champignons mélangés

Dessert : Tarte à la frangipane aux pommes et aux noix avec glace à la cannelle

Dîner de Noël

Plat principal – Roulade de dinde rôtie au miel, jambon rôti aux herbes, farce à la sauge et à l’oignon, pommes de terre et panais rôtis, choux dechoux de Bruxelles, carottes et petits pois, sauce à l’oignon, sauce aux canneberges, sauce aux pommes.

Dessert – Pudding aux canneberges, cuit à la vapeur et collant, servi avec une crème anglaise au caramel et au cognac. Tout est fait maison.

Comment fonctionne le dîner ?

Les dîners fraîchement préparés sont cuisinés chaque jour par notre chef à Morzine. Ils sont livrés à votre porte vers 17h00 chaque soir (6 nuits de dîner fournies). Les repas à deux plats sont très faciles à préparer et sont accompagnés d’instructions faciles à suivre pour les réchauffer. Cela vous permet de cuisiner et de servir rapidement et à l’heure qui vous convient.

Une fois la réservation effectuée, vous pouvez réserver les livraisons de boulangerie dans votre espace de réservation en ligne. Réservez au moins 2 semaines avant votre arrivée.

Vous souhaitez un service de traiteur plus large ? Essayez Contactless Catering qui comprend le petit-déjeuner, le thé de l’après-midi, les dîners, les boissons et les snacks.